Liverwurst, ή λουκάνικο συκωτιού, είναι ένα είδος φαγητού που εκτιμάται πολύ από πολλούς λάτρεις του κρέατος. Και ως γονιός κατοικίδιου ζώου, μπορεί να είναι δελεαστικό να δώσετε στην αγαπημένη σας γατούλα ένα κομμάτι από αυτό, ειδικά όταν σας εκλιπαρεί με δυνατά νιαουρίσματα.
Καλά νέα,μπορείτε να δώσετε στη γάτα σας ένα κομμάτι συκώτι, αλλά μην το παρακάνετε! Αυτό συμβαίνει γιατί το λουκάνικο συκωτιού περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τις γάτες, αλλά και συστατικά που μπορεί να είναι επιβλαβή, ειδικά αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στα διατροφικά οφέλη και τα πιθανά μειονεκτήματα του liverwurst για τις γάτες.
Τι υπάρχει στο Liverwurst;
Το Liverwurst είναι ένα καρυκευμένο και αλειφόμενο προϊόν με βάση το κρέας που έρχεται σε σχήμα λουκάνικου. Αποτελείται από τρία βασικά συστατικά: κρέας, κρέας οργάνων και λίπος. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται στο liverwurst, και αυτά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη συγκεκριμένη συνταγή.
Τα περισσότερα liverwurst περιέχουν αλάτι, μαύρο πιπέρι και σκόνη κρεμμυδιού, αλλά μπορεί επίσης να βρείτε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα συστατικά:
- Μπαχάρι
- Κόλιανδρος
- Μαντζουράνα
- σπόρος μουστάρδας
- Μοσχοκάρυδο
- Θυμάρι
- Λευκό πιπέρι
Ποιες είναι οι διατροφικές διαφορές μεταξύ λουκάνικου συκωτιού και συκωτιού;
Το Liverwurst είναι ένα είδος λουκάνικου με περισσότερο συκώτι από το κανονικό λουκάνικο. Είναι ήδη καρυκευμένο, καπνιστό και έτοιμο για κατανάλωση. Έχει λεία και κρεμώδη υφή.
Από την πλευρά του, το συκώτι είναι βασική πηγή απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Για παράδειγμα, το συκώτι μόσχου είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνη Α (όπως το χοιρινό συκώτι) αλλά και σε βιταμίνες Β1, Β2, Β5 ή παντοθενικό οξύ, Β9 ή φολικό οξύ, Β12, C, σίδηρο, ψευδάργυρο, φώσφορο και κάλιο. Είναι επίσης ένα πιάτο σχετικά με λίγες θερμίδες σε σύγκριση με το λουκάνικο.
Πώς είναι ωφέλιμο το Liverwurst για τις γάτες να τρώνε;
Το Liverwurst είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Α και Β12, σίδηρο και σελήνιο. Είναι ασφαλές για τις γάτες να το καταναλώνουν σε μικρές ποσότητες και έχει μερικά ενδιαφέροντα διατροφικά οφέλη.
Από τη μία πλευρά, η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α είναι ευεργετική για την όραση της γάτας σας. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των λουκάνικων συκωτιού προάγει τη διατήρηση των μυών, την ανανέωση των κυττάρων του δέρματος και την ανάπτυξη δυνατών τριχών στο κατοικίδιο ζώο σας. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες αντιπροσωπεύουν ένα από τα κύρια θρεπτικά συστατικά για τη διατροφή της γάτας. Αποτελούν σε μεγάλο βαθμό τους μύες, τα οστά ή το δέρμα όπου έχουν δομικό ρόλο. Έτσι, η κατανάλωση πρωτεϊνών καθιστά δυνατή την κάλυψη των απαιτήσεων σε απαραίτητα αμινοξέα.
Επιπλέον, το λουκάνικο συκωτιού περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β1 (θειαμίνη) και Β3 (νιασίνη). Η θειαμίνη βοηθά τις γάτες να μεταβολίζουν πρωτεΐνες, λίπος και υδατάνθρακες, ενώ η νιασίνη βοηθά τη γάτα σας να διατηρεί υγιές τρίχωμα και δέρμα.
Χωρίς αυτές τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, η γάτα σας μπορεί να υποφέρει από τριχόπτωση, λιγότερο υγιές τρίχωμα, τρίχωμα και προβλήματα με την παραγωγή κερατίνης, το κύριο συστατικό των μαλλιών.
Είναι τα μειονεκτήματα του να ταΐζω το Liverwurst στη γάτα μου;
Ορισμένα συστατικά στο liverwurst μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία της γάτας σας και δυνητικά επιβλαβή εάν καταποθούν σε μεγάλες ποσότητες.
Για ένα πράγμα, αν βρείτε κρεμμύδια ή σκόρδο στη λίστα των συστατικών για το λουκάνικο συκωτιού, θα πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε να το δώσετε στη γάτα σας. Αυτά τα τρόφιμα είναι τοξικά για τις γάτες και τους σκύλους, αν και το επίπεδο τοξικότητάς τους είναι χαμηλότερο όταν βρίσκονται σε σκόνη ή αποξηραμένη μορφή. Ωστόσο, μην ρισκάρετε αν τα δείτε στη λίστα των συστατικών.
Από την άλλη, τα λουκάνικα από συκώτι περιέχουν πολύ νάτριο και λίπος. Έτσι, εάν το ταΐζετε στο γατάκι σας πολύ συχνά, θα μπορούσε να το οδηγήσει στον επικίνδυνο δρόμο της παχυσαρκίας, με το μερίδιο των προβλημάτων υγείας.
Το Το νάτριο, εν τω μεταξύ, είναι επιβλαβές σε μεγάλες ποσότητες, αλλά κυρίως για τον άνθρωπο. Ωστόσο, μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική δίψα στο μικρό σας αιλουροειδές και προβλήματα με τα νεφρά, ειδικά σε μεγαλύτερες γάτες.
Με λίγα λόγια, το liverwurst είναι μια τροφή με πολλά λιπαρά και περιέχει πολύ αλάτι. Επομένως, θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο και όχι με κάθε γεύμα. Επομένως, θα πρέπει να δώσετε στη γάτα σας μόνο μια μικρή ποσότητα λουκάνικου συκωτιού ως ειδική απόλαυση.
Ποια είναι η τελική ετυμηγορία;
Το Liverwurst είναι μια τροφή πλούσια σε σίδηρο, πρωτεΐνες, βιταμίνες Α και Β12 και μέταλλα. Εάν τα κρεμμύδια και το σκόρδο δεν περιλαμβάνονται στη λίστα συστατικών, είναι ασφαλές να δώσετε στη άπληστη γάτα σας ένα κομμάτι. Ωστόσο, η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά και νάτριο δεν το καθιστά τροφή που πρέπει να προωθείται τακτικά, τόσο για τη γάτα όσο και για τον άνθρωπο γονέα της! Δώστε λοιπόν στη γάτα σας μια μικρή φέτα λουκάνικο από συκώτι μια φορά την εβδομάδα, ως επιβράβευση για την υποδειγματική γατούλα της συμπεριφορά!
