Η περίοδος των γιορτών συνήθως φέρνει αύξηση στα πιάτα που παρασκευάζονται με γιαμ. Οι λέξεις "γιαμ" και "γλυκοπατάτες" χρησιμοποιούνται εναλλακτικά, και ενώ οι δύο είναι παρόμοιες, δεν είναι ακριβώς οι ίδιες. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι γλυκοπατάτες ονομάζονται γιαμ, παρόλο που δεν είναι αληθινές γιαμ. Είναι δύσκολο να βρείτε πραγματικά γιαμ στις Η. Π. Α. Όλα όσα καλλιεργούνται και πωλούνται στις ΗΠΑ ως γιαμ είναι πραγματικά μια γλυκοπατάτα. Τα γιαμ καλλιεργούνται στην Αφρική και σπάνια συναντώνται στις αγορές σε ολόκληρη τη Βόρεια Αμερική.
Οι γάτες μπορούν να μπουν στα σκουπίδια ή να ψάξουν σε πιάτα για υπολείμματα, ειδικά όταν όλοι είναι απασχολημένοι με γιορτές. Είναι όμως ασφαλές για τις γάτες αν τυχαίνει να φάνε γιαμ;
Τα καλά νέα είναι ότι είτε τρώτε γλυκοπατάτες είτε γιαμ, είναι και τα δύο ασφαλή για τη γάτα σας. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία τους μπορεί να μην είναι Ωστόσο, το καλύτερο για τη γάτα σας. Ας μάθουμε περισσότερα.
Yam εναντίον Sweet Potato εναντίον White Potato
Το γιαμ είναι ένα ριζικό λαχανικό με υφή που συγκρίνεται με τις λευκές πατάτες σκουριάς. Είναι αμυλώδη και υδαρή. Οι γλυκοπατάτες ονομάζονται συχνά γιαμ στα παντοπωλεία σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά τα δύο είναι διαφορετικά. Τα περισσότερα από τα γιαμ που μπορείτε να αγοράσετε στο τμήμα προϊόντων της τοπικής σας αγοράς είναι πορτοκαλί γλυκοπατάτες.
Τα γιαμ έχουν τραχύ, καφέ δέρμα και χλωμή σάρκα. Έχουν ουδέτερη γεύση. Οι γλυκοπατάτες έχουν λεπτή, κόκκινη φλούδα και γλυκιά γεύση.
Ενώ και οι γιαμ και οι γλυκοπατάτες μπορούν να καταναλωθούν από τις γάτες, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα αληθινά γιαμ είναι τοξικά όταν καταναλώνονται ωμά. Πρέπει να ψηθούν πριν καταναλωθούν. Αυτό ισχύει και για τις λευκές πατάτες. Οι γάτες δεν πρέπει να καταναλώνουν ωμές λευκές πατάτες επειδή περιέχουν μια τοξίνη που ονομάζεται σολανίνη. Εάν η πατάτα είναι πράσινη, τα επίπεδα σολανίνης είναι υψηλότερα. Η σολανίνη μπορεί να προκαλέσει στομαχικές και νευρολογικές ενοχλήσεις στις γάτες. Οι γλυκοπατάτες πρέπει επίσης να μαγειρεύονται πριν τις φάει η γάτα σας, αν και δεν είναι τοξικές στην ακατέργαστη μορφή τους επειδή δεν περιέχουν σολανίνη. Τρώγονται πολύ πιο εύκολα μόλις ψηθούν.
Τα γιαμ είναι δύσκολο να βρεθούν στα παντοπωλεία των ΗΠΑ. Μπορεί να είναι τυπωμένα σε πινακίδες, αλλά αυτό που αγοράζετε είναι γλυκοπατάτες. Ακόμα κι έτσι, εξακολουθούν να είναι ασφαλή για τη γάτα σας να τα φάει.
Candied Yams
Τα ζαχαρωτά γιαμ είναι δημοφιλή, ειδικά την περίοδο των γιορτών. Είτε είναι φτιαγμένο με γιαμ είτε με γλυκοπατάτες, αυτό το πιάτο πρέπει να το κρατάτε μακριά από τη γάτα σας. Η καστανή ζάχαρη, τα marshmallows και το βούτυρο περιέχουν συγκεντρωμένες ποσότητες ζάχαρης και λίπους. Το πεπτικό σύστημα της γάτας σας δεν είναι φτιαγμένο για να αφομοιώνει σωστά αυτά τα πράγματα. Ενώ τα απλά γιαμ είναι ασφαλή για να τρώνε οι γάτες, τα άλλα συστατικά του πιάτου μπορεί να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, διαβήτη και υψηλό σάκχαρο στο αίμα.
Yams & Your Cat’s Diet
Οι γάτες είναι υποχρεωτικά σαρκοφάγα. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζονται ζωική πρωτεΐνη στη διατροφή τους για να επιβιώσουν. Οι γάτες λαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής που χρειάζονται από το κρέας. Δεν απαιτούν πολλούς υδατάνθρακες στη διατροφή τους. Τα γιαμ είναι γεμάτα υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Ενώ τα γιαμ μπορεί να είναι υγιεινά για να τρώνε οι άνθρωποι, οι γάτες δεν χρειάζονται αυτά τα πράγματα να προστεθούν στη διατροφή τους. Ωστόσο, μερικές φορές τα γιαμ μπορεί να είναι ωφέλιμα για αυτούς.
Οι προστιθέμενες φυτικές ίνες από γιαμ μπορεί να έχουν καθαρτική επίδραση στη γάτα σας. Αυτό μπορεί να βοηθήσει όταν μια γάτα αντιμετωπίζει δυσκοιλιότητα. Από την άλλη πλευρά, μπορεί επίσης να βοηθήσει γάτες που υποφέρουν από διάρροια. Η φρέσκια, μαγειρεμένη γλυκοπατάτα είναι αρκετά ήπια ώστε η γάτα σας να την χωνέψει εύκολα. Οι προστιθέμενες φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν να σταματήσουν τυχόν καταρροή κοπράνων.
Ενώ τα γιαμς μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λιχουδιά ή για να βοηθήσουν τις γάτες που αντιμετωπίζουν πεπτικές δυσκολίες, δεν πρέπει να ταΐζετε στη γάτα σας σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους και διάρροια.
Ορισμένες τροφές για γάτες περιέχουν γιαμ ή γλυκοπατάτες. Αν και είναι καλό να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες, αυτά τα συστατικά αναμειγνύονται επίσης με πρωτεΐνες και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη γάτα σας. Η γλυκοπατάτα είναι ένα συστατικό που προστίθεται συχνά στην τροφή για γάτες. Είναι μια εύκολα εύπεπτη, φιλική προς τις αλλεργίες τροφή που παρέχει φυτικές ίνες και λίγη πρωτεΐνη. Η γάτα σας επωφελείται από όλα τα συστατικά της τροφής μαζί. Οι γλυκοπατάτες αναμειγνύονται με υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης από ζωικές πηγές, που χρειάζεται η γάτα σας στη διατροφή της.
Πώς να σερβίρετε Yams στη γάτα σας
Τα γιαμ πρέπει πάντα να μαγειρεύονται πριν τα προσφέρετε στη γάτα σας. Μπορούν να βραστούν, να ψηθούν ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν αρκετά ώστε να πολτοποιηθούν με ένα πιρούνι. Μπορείτε να σερβίρετε το γιαμ πολτοποιημένο ή κομμένο σε μπουκιές.
Ενώ μερικές γάτες λατρεύουν τα γιαμ ως περιστασιακά σνακ, απλά θυμηθείτε να τους τα δίνετε σε μικρές ποσότητες. Ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα αρκεί αν χρησιμοποιείτε γιαμ για να ξεκαθαρίσετε ένα πεπτικό πρόβλημα στη γάτα σας.
Τα γιαμ δεν πρέπει ποτέ να μαγειρεύονται με καρυκεύματα, λάδι, ζάχαρη ή άλλα συστατικά. Μαγειρέψτε τα και σερβίρετε σκέτα.
Πριν τα μαγειρέψετε, μπορείτε να τα ξεφλουδίσετε για να αφαιρέσετε το τραχύ δέρμα. Μπορείτε επίσης να τα μαγειρέψετε με τη φλούδα και μετά να αφαιρέσετε τη μαλακή, εσωτερική σάρκα. Οι γάτες πρέπει να τρώνε μόνο τη σάρκα των γιαμ και όχι το δέρμα. Είναι πολύ τραχύ και μπορεί να περιέχει φυτοφάρμακα και άλλες χημικές ουσίες που είναι επιβλαβείς για τη γάτα σας.
Συμπέρασμα
Τα γιαμ είναι μη τοξικά για τις γάτες και μπορεί να προσφέρουν ακόμη και πεπτικά οφέλη. Το Yams μπορεί να βοηθήσει μια γάτα με δυσκοιλιότητα να βρει ανακούφιση. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να σταματήσουν τη διάρροια μιας γάτας. Θυμηθείτε να σερβίρετε στη γάτα σας μόνο μαγειρεμένα γιαμ και να μην τους δίνετε την πέτσα.
Οποιοδήποτε γιαμ που καταναλώνει η γάτα σας θα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από όλα τα πρόσθετα καρυκεύματα, όπως αλάτι, πιπέρι, βούτυρο και ζάχαρη. Πρέπει να ψηθούν και να σερβίρονται σκέτα. Με αυτόν τον τρόπο, η γάτα σας θα λάβει μια ειδική θεραπεία χωρίς κανέναν κίνδυνο ασθένειας.
