Όταν πρόκειται για το φαγητό των γατών σας, υπάρχει ένας μακρύς κατάλογος ισχυρισμών που πρέπει να λάβετε υπόψη για να αποφασίσετε τι θα πάει τελικά στο μπολ τους. Ως επιμελής γονιός κατοικίδιων ζώων, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι η «ανθρώπινη βαθμίδα» είναι μια νεότερη ετικέτα που έχει μια στιγμή. αλλά τι είναι ούτως ή άλλως ανθρώπινου βαθμού; Και είναι η σωστή επιλογή για τη γάτα σας;Με απλά λόγια, είναι τροφή που πληροί ένα πρότυπο ποιότητας που είναι ασφαλές να καταναλώσει ο άνθρωπος.
Όταν εξετάζετε οποιαδήποτε νέα τροφή για τη φίλη της γάτας σας, είναι σημαντικό η τροφή, ανεξαρτήτως ποιότητας, να διαμορφώνεται σύμφωνα με τα πρότυπα AAFCO, είτε μέσω της τήρησης των καθορισμένων διατροφικών επιπέδων είτε μέσω δοκιμών διατροφής σε ζώα. Είναι επίσης καλή ιδέα να συνομιλήσετε με τον κτηνίατρό σας πριν κάνετε αλλαγή. Ακολουθεί τι πρέπει να γνωρίζετε για την ανθρώπινη γατοτροφή, τα οφέλη της και πού θα τη βρείτε.
Ορίζοντας την ποιότητα
Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) είναι οι αρμόδιοι φορείς για τη ρύθμιση του τι είναι αποδεκτό για ανθρώπινη κατανάλωση, καθώς και για την επίβλεψη της ασφάλειας παραγωγής και της επισήμανσης των τροφών για κατοικίδια. Αυτά τα πρακτορεία συνεργάζονται με την Ένωση Αμερικανών Υπαλλήλων Ελέγχου Ζωοτροφών (AAFCO) για τον καθορισμό των κανονιστικών απαιτήσεων και της σωστής επισήμανσης για τα προϊόντα για κατοικίδια. Παρόλο που υπάρχει για περισσότερα από 100 χρόνια, η AAFCO δεν είχε ορισμό για τις ζωοτροφές -Τρόφιμα ποιότητας ή ανθρώπινης ποιότητας μέχρι πρόσφατα. Πολύ πρόσφατα. Η συζήτηση του Συνδέσμου γύρω από αυτούς τους όρους ξεκίνησε στα τέλη του 2015 και δεν ολοκληρώθηκε μέχρι τον Αύγουστο του 2021. Δυστυχώς, οι ορισμοί που κυκλοφόρησαν πρόσφατα υπόκεινται σε πνευματικά δικαιώματα, αλλά εδώ είναι η ουσία:
- Το USDA ορίζει ποια συστατικά ή προϊόντα είναι βρώσιμα ή μη βρώσιμα για τον άνθρωπο και με βάση αυτό, ο ελαφρώς παρωχημένος ορισμός της AAFCO αναγνωρίζει τοανθρώπινο βαθμό ως ισοδύναμο για τον άνθρωπο.
-
Ο FDA δεν ορίζει ρητά τον «βαθμό ζωοτροφών», αλλά είναι υπεύθυνος για «να διασφαλίσει ότι τα τρόφιμα τόσο για ανθρώπους όσο και για ζώα είναι ασφαλή, κατάλληλα κατασκευασμένα και επαρκώς επισημασμένα.»
Αλλά, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ο FDA δεν απαιτεί έλεγχο πριν από τη διάθεση στην αγορά για τις τροφές για ζώα συντροφιάς και αυτή η δήλωση δεν βοηθά καθόλου να υποδείξει την ποιότητα. Μπορούμε επίσης να υποθέσουμε ότι η λέξη "ασφαλής" χρησιμοποιείται ελεύθερα εδώ, δεδομένου ότι συστατικά όπως το κόμμι γκουάρ (ένας πηκτικός παράγοντας) και η καραγενάνη (γαλακτωματοποιητής) είναι αποδεκτά στις τροφές για κατοικίδια, ωστόσο μελέτες έχουν δείξει ότι αυτά προκαλούν φλεγμονές και όγκους.
Συστατικά ανθρώπινης ποιότητας
Η ανθρώπινη τροφή για κατοικίδια ξεκινά πρώτα με συστατικά ανθρώπινης ποιότητας. Όπως συμβαίνει με όλες τις τροφές για γάτες, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι οι φίλοι μας με τα γατάκια είναι υποχρεωτικά σαρκοφάγα - χρειάζονται ζωική πρωτεΐνη για να επιβιώσουν. Όταν πρόκειται για τρόφιμα ανθρώπινης ποιότητας, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι δεν θα υπάρχουν κρέατα μυστηρίου όπως «υποπροϊόντα» ή «γεύμα».
Τα υποπροϊόντα, ενώ αποτελούνται εν μέρει από θρεπτικά όργανα, περιέχουν επίσης άλλα χαμηλής ποιότητας «μη κρέατα» που επιτρέπουν στους κατασκευαστές συμβατικών τροφών για κατοικίδια να διατηρούν σταθερά τα επίπεδα πρωτεΐνης της συνταγής, αν και χαμηλής ποιότητας και το κόστος χαμηλό. Το γεύμα είναι ένα άλλο κοινό συστατικό στην τροφή για γάτες που περιλαμβάνει αόριστα τον «ιστό», ο οποίος στη συνέχεια μαγειρεύεται με τη διαδικασία «απόδοσης» ή μαγειρέματος υγρασίας για να δημιουργηθούν ξηρά, τραγανά πετσέτα. Ακούγεται δυσάρεστο; Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα βιομηχανικά απορρίμματα δεν θα βλέπονταν ποτέ (ή θα επιτρέπονταν) σε ντελικατέσεν. Η έλλειψη διαφάνειας στα ακριβή συστατικά και την ποιότητά τους είναι κάτι που δυστυχώς επιτρέπεται στην παρασκευή τροφών για κατοικίδια.
Όταν πρόκειται για τροφή για κατοικίδια ανθρώπινης ποιότητας, θα δείτε μια λίστα συστατικών γεμάτη με γνωστά συστατικά, όπως στήθος κοτόπουλου ή μπούτι γαλοπούλας. Οι συνταγές ανθρώπινης τροφής για γάτες δεν θα κρύβονται πίσω από τα «υποπροϊόντα» ή το «γεύμα» και αντίθετα θα διαφημίζουν με περηφάνια ακριβή συστατικά όπως καρδιές κοτόπουλου, γαλοπούλα ή μοσχαρίσιο συκώτι.
Ανθρώπινη κατασκευή
Το όφελος της ανθρώπινης τροφής για γάτες είναι κάτι περισσότερο από την ποιότητα των συστατικών, είναι η ασφάλεια της διαδικασίας παρασκευής. Για να χαρακτηριστεί ως ανθρώπινης ποιότητας, μια εταιρεία πρέπει να διασφαλίσει ότι
(1) όλα τα συστατικά είναι ασφαλή για ανθρώπινη κατανάλωση και (2) όλα τα τρόφιμα έχουν προετοιμαστεί, αποθηκευτεί και μεταφερθεί σύμφωνα με τις νομικές απαιτήσεις των τροφίμων για τον άνθρωπο.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η FDA δεν απαιτεί έλεγχο πριν από την αγορά για τις τροφές για κατοικίδια, αλλά όσον αφορά την ασφάλεια των ανθρώπων και των τροφίμων, η FDA ρυθμίζει τα επεξεργασμένα τρόφιμα χωρίς κρέας και το USDA επιβλέπει τη βιομηχανία κρέατος, επιθεωρώντας διεξοδικά τη διαδικασία πριν από τη διάθεση στην αγορά, από το σφαγείο όπου συγκομίστηκε το κρέας, την κουζίνα όπου ψήνεται το κρέας και την εγκατάσταση όπου αποθηκεύονται και προετοιμάζονται τα τρόφιμα για μεταφορά. Αυτές οι πρόσθετες προφυλάξεις ασφαλείας δίνουν στους γονείς κατοικίδιων ζώων ηρεμία
Smalls: The Original Human-grade Food Cat
Κοιτάζοντας πίσω τα τελευταία 100 χρόνια τροφής για κατοικίδια, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πώς οι σπιτικές γάτες που έχουν εξελιχθεί από τις άγριες, κυνηγετικές αντίστοιχές τους, έχουν φτάσει να ζουν κυρίως με μια δίαιτα με κροκέτες και περιστασιακά κονσέρβες «βρεγμένες» φαγητό.
Το Το Kibble εφευρέθηκε ως αναγκαιότητα για να τρέφονται τα κατοικίδια ζώα μέσα σε σιτηρέσια κρέατος και κασσίτερου του Β' Παγκοσμίου Πολέμου που ακρωτηρίασαν τη βιομηχανία κονσερβοποιημένων τροφών για κατοικίδια, αλλά μετά την άρση των περιορισμών, οι κατασκευαστές τροφών για κατοικίδια διπλασίασαν τα κροκέτα. Όχι επειδή σχεδιάστηκε για κατοικίδια ή ακόμα και επειδή ήταν υγιεινό για αυτά, αλλά επειδή ήταν φθηνό για να αυξηθούν τα περιθώρια κέρδους.
Το 2017, οι φίλοι και οι συνιδρυτές του Smalls Matt Michaelson και Calvin Bohn ανακάλυψαν το ταξινομημένο παρελθόν της βιομηχανίας τροφών για κατοικίδια και αποφάσισαν ότι ήρθε η ώρα οι γάτες να ταΐζονται όπως τα μέλη της οικογένειας που είναι. Μαζί, άρχισαν να φτιάχνουν τροφές για γάτες με τοπικά υλικά στις δικές τους κουζίνες.
Μετά από μερικές εβδομάδες σε αυτό που είναι τώρα Smalls Human-Grade Fresh, μια γάτα γνωστή εσωτερικά στη μάρκα ως "Ulcer Cat" είναι εντάξει και χωρίς έλκος. Μερικά σύντομα χρόνια, μερικές ακόμα Ulcer Cats και μερικά εκατομμύρια γεύματα αργότερα, και το Smalls δεν είναι πια σε μικρές παρτίδες, αλλά διατηρεί πρότυπα υψηλής ποιότητας ανθρώπινης ποιότητας.
Pro-συμβουλές για την επιλογή της καλύτερης ανθρώπινης τροφής για γάτες
Όταν πρόκειται να επιλέξετε την καλύτερη ανθρώπινη τροφή για τη γάτα σας, ορίστε τι πρέπει να γνωρίζετε:
Διαβάστε Προσεκτικά
Οι έμποροι επιλέγουν προσεκτικά τις λέξεις τους για κάποιο λόγο. Όταν διαβάζετε μια ετικέτα τροφής για γάτες, θεωρήστε το "φτιαγμένο με συστατικά ανθρώπινης ποιότητας" ως κόκκινη σημαία. Αυτή η ακριβής φράση είναι πιθανώς ακριβής, αλλά όταν χρησιμοποιείται η λέξη "με" οι παρασκευαστές απαιτείται μόνο να περιλαμβάνουν το 3% αυτού του συστατικού που αναφέρεται στο φαγητό. Έτσι, ακόμη και η "τροφή για γάτες με κοτόπουλο", μπορεί να έχει πολύ λιγότερο κοτόπουλο από την "τροφή για γάτες κοτόπουλου". Κάτι πραγματικά ανθρώπινης ποιότητας θα περιέχει μόνο συστατικά ασφαλή για τον άνθρωπο και θα έχει τις πρακτικές επισήμανσης για να το υποστηρίξει αυτό. Τα τρόφιμα ανθρώπινης ποιότητας δεν θα περιέχουν ένα μη περιγραφόμενο "υποπροϊόν κρέατος" ή ένα "γεύμα" κρέατος, καθώς αυτά τα κρέατα μυστηρίου που ονομάζονται αόριστα δεν ταξινομούνται για ανθρώπινη κατανάλωση.
Ποιότητα και ποσότητα συστατικών
Ανθρώπινος βαθμός υποδηλώνει ποιότητα, αλλά εξακολουθεί να είναι σημαντικό η ανθρώπινη τροφή της γάτας σας να είναι γεμάτη με πρωτεΐνες, λίπη και υγρασία. Όταν διαβάζετε την ετικέτα τροφής της γάτας σας, το πρώτο και το δεύτερο συστατικά πρέπει να είναι μια αναγνωρίσιμη πηγή κρέατος, π.χ. μπούτι γαλοπούλας και στήθος γαλοπούλας αντί για «γεύμα υποπροϊόντος γαλοπούλας», αλλά μην σταματήσετε να διαβάζετε εκεί. Αυτή η λίστα συμβάλλει στη διαμόρφωση της διατροφικής αξίας των συστατικών, η οποία υποδεικνύεται από τις ετικέτες Εγγυημένη Ανάλυση (GA). Το GA λέει στον αναγνώστη τις ελάχιστες και μέγιστες ποσότητες τεσσάρων θρεπτικών συστατικών: πρωτεΐνη, λίπος, φυτικές ίνες και υγρασία, τα οποία είναι απαραίτητα για την υγεία της γάτας. Το πρόβλημα είναι ότι το GA δεν λέει ολόκληρη την ιστορία, οπότε μπορείτε να κάνετε λίγο μαθηματικά (ή να κάνετε Google, δεν είμαστε εδώ για να κρίνουμε) για να βρείτε την τιμή της Βάσης της Ξηρής Ύλης (DMB) της συνταγής. Το DMB βοηθά στη σύγκριση της πραγματικής θρεπτικής αξίας των τροφίμων χωρίς την περιεκτικότητα σε υγρασία και μπορεί να βρεθεί διαιρώντας το ποσοστό GA ενός θρεπτικού συστατικού με (100 – Υγρασία) και πολλαπλασιάζοντας με το 100 για να μας φέρει πίσω στο ποσοστό.
Ως υποχρεωτικά σαρκοφάγα, οι γάτες χρειάζονται μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, ελαφριά σε υδατάνθρακες, επομένως μια τροφή για γάτες άνω του μέσου όρου πρέπει να έχει περισσότερο από 50% πρωτεΐνη ξηρής ουσίας με λιγότερο από 20% υδατάνθρακες ξηρής ουσίας.
Για αναφορά: Το Fancy Feast's Classic Chicken Pate έχει GA 10% ακατέργαστη πρωτεΐνη και 5% υδατάνθρακες, αλλά DBA 45% ακατέργαστη πρωτεΐνη και τεράστιο 22% υδατάνθρακες. Αντίθετα, η συνταγή Smalls Human-grade Fresh Chicken έχει GA 21,1% πρωτεΐνη και 0,4% υδατάνθρακες, με στερεό DBA που ταιριάζει 62,2% πρωτεΐνη και 1% υδατάνθρακες.
