Οι άνθρωποι φαινόταν να έχουν ξαναβρεί την καρύδα τα τελευταία χρόνια, με την παραγωγή να αυξάνεται πάνω από 22% τα τελευταία 20 χρόνια. Εάν έχετε πιάσει το ζωύφιο, μπορεί να αναρωτηθείτε αν μπορείτε να δώσετε και στη γάτα σας λίγο. Εξάλλου, είναι ένα τόσο ευέλικτο φαγητό, είτε χρησιμοποιείτε το λάδι για το μαγείρεμα, το νερό για πόσιμο, είτε το άρωμα για τα τρόφιμα. Λίγα πράγματα γεφυρώνουν το χάσμα σε όλους αυτούς τους τομείς, συμπεριλαμβανομένης της υποτιθέμενης αξίας του για την υγεία.
Η σύντομη απάντηση είναι ότι μπορείτε να δώσετε στο κατοικίδιό σας καρύδα με μερικές προειδοποιήσεις
Προλογίζουμε τη συζήτησή μας με μια λέξη προσοχής. Υπάρχει πολλή παραπληροφόρηση που γράφεται ρητά για την καρύδα και τα προϊόντα της. Ο οδηγός μας θα ξεπεράσει τις παρανοήσεις και θα φτάσει στην ουσία του θέματος.
Κρέας καρύδας
Μέρος αυτού που κάνει αυτό το θέμα πιο περίπλοκο είναι οι πολλές μορφές καρύδας που μπορείτε να φάτε. Κάθε ένα είναι ελαφρώς διαφορετικό όταν πρόκειται να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση για το εάν η γάτα σας μπορεί να το φάει. Το κρέας καρύδας ευθυγραμμίζει το εσωτερικό των ξηρών καρπών, αν και τεχνικά είναι ένα τσουρέκι σαν ροδάκινο. Αυτό το φαγητό συσκευάζει πολλή ενέργεια σε μια μερίδα 100 γραμμαρίων, με 354 θερμίδες!
Το κρέας καρύδας περιέχει επίσης 6,2 g ζάχαρης, 15,2 g υδατάνθρακες και 33,5 g συνολικού λίπους. Αυτά τα πράγματα από μόνα τους μπορεί να το βγάλουν από το μενού για τη γάτα σας. Παρ 'όλα αυτά, είναι μια ισχυρή διατροφική μονάδα, με 9 g φυτικών ινών, 356 mg καλίου και 32 mg μαγνησίου - όλα μεno χοληστερόλη. Ωστόσο, μην ξεχνάτε ότι μιλάμε για το ωμό κρέας και όχι για τη ζαχαρούχα ποικιλία.
Οι αποξηραμένες νιφάδες αυξάνουν τον αριθμό των θερμίδων σε 456 με σχεδόν 37 γραμμάρια ζάχαρης. Αυτά τα στοιχεία παρέχουν αρκετούς λόγους για να μην δώσετε στη γάτα σας καρύδα. Είναι απλώς πολύ πλούσιο για να παραβλέψεις τη διατροφική αξία που μπορεί να προσφέρει. Ωστόσο, ο κίνδυνος παχυσαρκίας είναι ένα πράγμα. Το ερώτημα αν είναι ασφαλές για το γατάκι σας να φάει είναι μια άλλη ιστορία. Θα απευθυνθούμε σε κάποια άλλα δημοφιλή προϊόντα καρύδας για να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση.
Νερό καρύδας
Το νερό καρύδας είναι το υγρό μέσα στο drupe. Έχει μια ήπια γεύση που πολλοί βρίσκουν νόστιμο. Έχει επίσης μια εντυπωσιακή σειρά από θρεπτικά συστατικά. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει πλούσιες πηγές ασβεστίου, μαγνησίου και αρκετών ιχνοστοιχείων. Περιέχει επίσης λιγότερη ζάχαρη σε λιγότερο από 3 g και μόνο 19 θερμίδες. Με την πρώτη ματιά, ακούγεται σαν μια καλύτερη εναλλακτική λύση για το κρέας. Το ερώτημα είναι αν είναι ασφαλές για τη γάτα σας να πίνει.
Η ερώτηση για το κάλιο
Βρήκαμε αρκετά άρθρα που προειδοποιούν σχετικά με την περιεκτικότητα του νερού καρύδας σε κάλιο. Η ανησυχία έγκειται στην πιθανότητα ένα κατοικίδιο ζώο να πάρει πάρα πολύ και να προκαλέσει μια κατάσταση που ονομάζεται υπερκαλιαιμία. Αυτή η διαταραχή προκαλείται συχνά από νεφρική νόσο ή από απόφραξη του ουροποιητικού συστήματος που εμποδίζει το κατοικίδιο ζώο σας να αποβάλλει αυτό το μέταλλο κανονικά. Το ζήτημα του καλίου και της πιθανής σχέσης με την ασθένεια είναι λίγο θολό.
Είναι αλήθεια ότι το να δώσετε στο κατοικίδιό σας συμπλήρωμα καλίου μπορεί να προκαλέσει ακούσια υπερκαλιαιμία. Ωστόσο, ας το βάλουμε στο πλαίσιο. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων νερού καρύδας περιέχει 250 mg αυτού του θρεπτικού συστατικού. Το θρεπτικό προφίλ για τις γάτες του Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας (NRC) συνιστά ημερήσια πρόσληψη 1,3 g. Αυτή η μερίδα νερού καρύδας περιέχει λιγότερο από το 20% αυτής της ποσότητας. Ας πάμε αυτό το γεγονός ένα βήμα παραπέρα.
Η Ένωση Αμερικανών Αξιωματούχων Ελέγχου Ζωοτροφών (AAFCO) συνιστά μια ενήλικη γάτα να λαμβάνει 0,6 g ανά κιλό δίαιτας. Χρησιμοποιώντας ως παράδειγμα τη Δίαιτα Hill's Science Diet Adult Urinary Hairball Control Dry Cat Food, διαπιστώνουμε ότι αυτό το προϊόν περιέχει 0,67 g ανά κιλό.
Αυτά τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι το νερό καρύδας θα μπορούσε να συμβάλει σε υψηλότερη πρόσληψη καλίου. Ωστόσο, ο κίνδυνος υπάρχει εάν η γάτα σας το έπαιρνε κάθε μέρα ή ξεπερνούσε τη μερίδα των 100 γραμμαρίων. Η ουσία είναι ότι η μετριοπάθεια είναι το κλειδί. Αλλά υπάρχουν ακόμα περισσότερα για να μάθετε για την ασφάλεια της καρύδας.
Λάδι καρύδας
Η ανάλυση των γεγονότων για το λάδι καρύδας είναι ίσως η πιο αμφιλεγόμενη από την παρτίδα λόγω των υποτιθέμενων ισχυρισμών για την υγεία του. Θα ξεκινήσουμε με τον ελέφαντα στο δωμάτιο και θα μιλήσουμε χοντρά. Η ερώτηση για τις θερμίδες είναι αμφιλεγόμενη, καθώς 1 κουταλιά της σούπας οποιουδήποτε τύπου είναι περίπου 120 θερμίδες. Το λάδι καρύδας δεν αποτελεί εξαίρεση. Το είδος του λίπους είναι εκεί που το πεντάλ συναντά το μέταλλο.
Η συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας είναι 13,5 γρ. Περίπου 11,2 g είναι κορεσμένα λιπαρά με την ισορροπία μονοακόρεστων και τρανς λιπαρών. Αντίθετα, σύμφωνα με το NRC, η συνιστώμενη ποσότητα λίπους είναι 22,5 g την ημέρα. Είναι προφανές ότι το λάδι καρύδας ωθεί αυτά τα όρια για την παχυσαρκία.
Στην έρευνά μας, ένα κοινό θέμα ήταν ο ισχυρισμός ότι το λάδι καρύδας και άλλα λίπη μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο παγκρεατίτιδας του κατοικίδιου ζώου σας. Αυτή η κατάσταση εμφανίζεται όταν τα πεπτικά ένζυμα σε αυτό το όργανο αρχίζουν να διασπούν πρόωρα τον ιστό του. Ενώ το λίπος μπορεί να είναι ένας παράγοντας, το γεγονός παραμένει ότι δεν γνωρίζουμε την ακριβή αιτία. Μπορεί να προκύψει από επιπλοκή του διαβήτη ή της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD).
Η ανάρρωση από την παγκρεατίτιδα είναι δυνατή εάν εντοπιστεί έγκαιρα. Ωστόσο, ορισμένα κατοικίδια καταλήγουν να εμφανίζουν διαβήτη ή να υποφέρουν από χρόνια πάθηση. Ενώ μια δίαιτα υψηλή σε κορεσμένα λιπαρά είναι γνωστός παράγοντας κινδύνου για τους σκύλους, η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να είναι εκτός εάν αυτό ισχύει και για τις γάτες, αν και πολλοί κτηνίατροι μπορεί να συστήσουν αυτήν τη διατροφική αλλαγή.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι όλο το λίπος είναι κακό για τη γάτα σας. Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματός του και να βοηθήσει το κατοικίδιο ζώο σας να περάσει τις τρίχες. Θα το βρείτε επίσης ως συστατικό σε προϊόντα περιποίησης για την αντιμετώπιση της ξηροδερμίας. Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι έχει τη θέση του στη φροντίδα των κατοικίδιων. Ωστόσο, υπάρχει ένα άλλο σημείο που πρέπει να εξετάσουμε σχετικά με μια λανθασμένη αντίληψη για την οποία μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με το λάδι καρύδας που δικαιολογεί μια εξήγηση.
Μύθος για τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs) και την ηπατική λιπίδωση της γάτας (FHL)
Μια αναζήτηση για λάδι καρύδας πιθανότατα θα βρει αρκετά άρθρα σχετικά με τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs) και τον αυξημένο κίνδυνο ηπατικής λιπίδωσης της γάτας (FHL), συνήθως χωρίς πηγή για την επαλήθευση.
Το FHL ή το σύνδρομο λιπώδους ήπατος είναι μια δυνητικά απειλητική για τη ζωή ηπατική πάθηση μοναδική για τα αιλουροειδή. Συμβαίνει όταν υπάρχει εισροή λίπους στο σύστημα μιας γάτας που κατακλύζει το συκώτι με πάρα πολλά για μεταβολισμό. Αυτό το όργανο εξυπηρετεί πολλές ζωτικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένου του ρόλου του στο μεταβολισμό. Όταν εμφανίζεται FHL, το συκώτι δεν μπορεί να κάνει τη δουλειά του αποτελεσματικά.
Ωστόσο, τα MCT δεν προκαλούν FHL. Πάνω από το 90% των περιπτώσεων, είναι επιπλοκή από άλλη πάθηση, όπως νεφρική νόσο, διαβήτη ή καρκίνο. Συνήθως συμβαίνει το σενάριο όπου μια γάτα θα σταματήσει να τρώει και θα γίνει ανορεξική. Το σώμα του ζώου ανταποκρίνεται στη συνέχεια διασπώντας το λίπος για να αντισταθμίσει. Αυτή η δράση, με τη σειρά της, κατακλύζει το ήπαρ, προκαλώντας τη συγκέντρωση του στα κύτταρα.
Δυστυχώς, η πρόγνωση είναι κακή εάν δεν εντοπιστεί έγκαιρα. Είναι επίσης επιτακτική ανάγκη να εντοπιστεί η υποκείμενη αιτία της πάθησης. Αξίζει να σημειωθεί ότι το FHL μπορεί να εμφανιστεί και σε υπέρβαρα κατοικίδια που σταματούν να τρώνε ξαφνικά, με παρόμοια αποτελέσματα.
Μερικά στοιχεία δείχνουν ότι το λάδι καρύδας μπορεί να είναι ευεργετικό. Ωστόσο, πρέπει να επισημάνουμε ότι σε μερικές γάτες απλά δεν αρέσει η γεύση και μπορεί να αποφύγουν το φαγητό τους αν το προσθέσετε. Άλλα κατοικίδια μπορεί να έχουν δυσκολία στην πέψη του λίπους, προκαλώντας γαστρεντερική δυσφορία και ναυτία. Η καλύτερη συμβουλή που μπορούμε να προσφέρουμε είναι να συμβουλευτείτε πρώτα τον κτηνίατρό σας. Εάν είναι εντάξει με αυτά, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε να δώσετε λίγο στο γατάκι σας για να δείτε αν το κατοικίδιο σας αρέσει και αν το ανέχεται.
Φυσικά, όλες οι λιχουδιές δεν πρέπει να αποτελούν περισσότερο από το 10% της διατροφής του κατοικίδιου ζώου σας.
Τελικές Σκέψεις
Μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η καρύδα σε οποιαδήποτε μορφή δεν είναι επιβλαβής για τις γάτες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι είναι πλούσιο σε λίπος και μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους. Εάν πρόκειται να δώσετε στο κατοικίδιο ζώο σας καρύδα, κάντε το μόνο περιστασιακή απόλαυση. Αν και δεν είναι κακό, δεν υπάρχουν αρκετά πειστικά στοιχεία για να ξεκινήσετε. Άλλωστε, μια δίαιτα υψηλής ποιότητας θα παρέχει όλα όσα χρειάζεται η γατούλα σας χωρίς να τα συμπληρώνει.
