Οι γιορτές είναι γεμάτες ζάχαρη και μπαχαρικά. Πιθανότατα έχετε τα υλικά ψησίματος σας έτοιμα αυτή τη σεζόν. Αλλά μαζί με αυτό έρχεται η ασφάλεια των δικών μας προϊόντων διατροφής γύρω από τα αγαπημένα μας κατοικίδια.
Το μοσχοκάρυδο είναι μπαχαρικό. Είναι τοξικό για τις γάτες;Μια μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδου πιθανότατα δεν θα έχει αποτέλεσμα-αλλά μεγάλες ποσότητες μπορεί να έχουν τρομερές συνέπειες. Ipso facto, όταν πρόκειται για μοσχοκάρυδο, είναι καλύτερο να είσαι ασφαλής παρά να λυπάσαι. Ας μάθουμε γιατί.
Τι είναι το μοσχοκάρυδο;
Το Μοσχοκάρυδο είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό κουζίνας που προέρχεται από ένα δέντρο μοσχοκάρυδο που ονομάζεται Myristica fragrans στην Ινδονησία. Αυτά τα δέντρα μεγαλώνουν σκληρά περιβλήματα με μικρούς καρπούς μέσα. Αφού αφαιρεθούν και στεγνώσουν αυτά τα συστατικά, αλέθονται σε σκόνη και τοποθετούνται στις αποθήκες.
Το Το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται σε όλα τα είδη ψησίματος και πιάτα με γλυκιά έμπνευση. Αυτό το μπαχαρικό είναι ακόμα πιο πικάντικο από την κανέλα, γι' αυτό το απολαμβάνουμε καλύτερα σε μικρές ποσότητες - για τον άνθρωπο. Οι γάτες, από την άλλη, δεν πρέπει να έχουν καθόλου μοσχοκάρυδο.
Διατροφικά στοιχεία για μοσχοκάρυδο
Ποσότητα ανά: 1 κουταλιά της σούπας
| Calories | 37 |
| Total Fat | 2,5 g |
| Κάλιο | 25 mg |
| Συνολικοί Υδατάνθρακες | 3,5 g |
| Μαγνήσιο | 3% |
| Σίδερο | 1% |
Γιατί το μοσχοκάρυδο είναι κακό για τις γάτες;
Στο σπόρο του φυτού, υπάρχει ένα λάδι που ονομάζεται μυριστικίνη. Αυτή η ουσία είναι τοξική όταν η γάτα ή ο σκύλος σας καταπιεί πέντε ή περισσότερα γραμμάρια. Όταν το κατοικίδιο ζώο σας επηρεάζεται, διατρέχει μέτριο κίνδυνο κακής αντίδρασης, με πολλούς άλλους παράγοντες να επηρεάζουν το πώς θα αντιδράσει το σύστημά του.
Είναι απίθανο η γάτα σας να καταναλώσει αρκετό μοσχοκάρυδο για να την βλάψει σοβαρά, αλλά ακόμη και μια μικρή ποσότητα μπορεί να της προκαλέσει στομαχικές διαταραχές ή να την κάνει να αισθανθεί άρρωστη. Εάν ξέρετε ότι η γάτα σας έτρωγε μοσχοκάρυδο, είναι καλύτερο να αναζητήσετε επαγγελματική βοήθεια.
Αν δεν είστε σίγουροι, πρέπει να ξέρετε τι να προσέξετε.
Συμπτώματα τοξικότητας από μοσχοκάρυδο
- Στομαχικές διαταραχές
- Αποπροσανατολισμός
- Αφυδάτωση
- Tremors
- Κρασμοί
- Θάνατος
Τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως τρεις έως οκτώ ώρες μετά την κατάποση. Εάν γνωρίζετε ότι η γάτα σας έφαγε μια ανησυχητική ποσότητα μοσχοκάρυδου, μη διστάσετε να το πάρετε στον κτηνίατρό σας για περαιτέρω αξιολόγηση.
Μοσχοκάρυδο σε μαγειρευτά
Το μοσχοκάρυδο δεν είναι τόσο τοξικό για τα κατοικίδια σε μαγειρεμένα φαγητά, αλλά θα πρέπει να αποφεύγεται. Πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον πέντε γραμμάρια για να εμφανιστεί πραγματική τοξικότητα, κάτι που είναι απίθανο ποσό σε ψημένα προϊόντα. Έτσι, αν η γάτα σας δάγκωσε το επιδόρπιο των διακοπών σας, μην ανησυχείτε. Μάλλον θα είναι μια χαρά.
Ωστόσο, μην προσφέρετε ποτέ στη γάτα σας κάτι δυνητικά τοξικό, αν γνωρίζετε ότι είναι ένα συστατικό που αναφέρεται. Εάν έχετε ένα ψημένο φαγητό που θέλετε να μοιραστείτε, κάντε ένα γρήγορο σκούπισμα πάνω από τα υλικά.
Στις γάτες αρέσει η γεύση του μοσχοκάρυδου;
Το Το μοσχοκάρυδο είναι ένα πολύ δελεαστικό μπαχαρικό λόγω του πικάντικου, ευχάριστου αρώματος και της μοναδικής γεύσης του, αλλά οι γάτες αισθάνονται το ίδιο; Όπως με οτιδήποτε άλλο, μερικές γάτες μπορεί να είναι πολύ περίεργες για αυτό το μπαχαρικό, ενώ άλλες δεν θα δείχνουν καθόλου ενδιαφέρον.
Αν στη γάτα σας αρέσει η γεύση, φροντίστε να την προσέχετε όταν έχετε έξω τον εξοπλισμό ψησίματος.
Σωστή αποθήκευση για μπαχαρικά και βότανα
Πολλά μπαχαρικά και βότανα είναι τοξικά για τα κατοικίδια. Εξαιτίας αυτού, είναι καλύτερο να κρατάτε εντελώς τις γάτες σας μακριά από το ντουλάπι μπαχαρικών σας. Κρατήστε οποιοδήποτε από αυτά τα αντικείμενα σε ερμητικά σφραγισμένα δοχεία, κατά προτίμηση επάνω και μακριά από μικροσκοπικά πόδια.
Cats & Nutmeg: Final Thoughts
Το Μοσχοκάρυδο μπορεί να είναι ένα νόστιμο εποχιακό μπαχαρικό για να το προσθέσετε σε τσάι, λάτε και επιδόρπια, αλλά δεν είναι καλό για τη γάτα σας. Παρόλο που μικρές ποσότητες μοσχοκάρυδου δεν θα βλάψουν το αιλουροειδές σας, είναι καλύτερο να μην ρισκάρετε.
Αν η γάτα σας έφαγε άγνωστη ποσότητα μοσχοκάρυδου, καλέστε αμέσως τον κτηνίατρό σας για συμβουλές. Αν και δεν είναι πιθανό να βλάψει, ορισμένες γάτες μπορεί να είναι πιο ευαίσθητες σε άλλες, προκαλώντας χαμηλότερο όριο ανοχής. Μην παίρνετε ποτέ ρίσκα.
