Η Η πάπρικα είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μπαχαρικά στον κόσμο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες, οι δύο πιο κοινές είναι η γλυκιά και η καυτή. Και κάθε μείγμα πάπρικας προσθέτει ένα μοναδικό βάθος γεύσης σε κάθε πιάτο με το οποίο συνδυάζεται. Είναι πολύ καλά πράγματα.
Αλλά είναι καλό για τα σκυλιά; Μπορούν τα σκυλιά να φάνε πάπρικα; Ναι. Είναι ασφαλές για τα σκυλιά να τρώνε πάπρικα. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να βγείτε από το δρόμο σας για να τους ταΐσετε. Υπάρχουν μερικοί μικροί λόγοι υγείας και ασφάλειας για τους οποίους πρέπει να το αποφύγετε.
Σε αυτό το άρθρο, θα καλύψουμε τι είναι η πάπρικα, γιατί το κουτάβι σας πρέπει να την αποφεύγει και μερικές καλύτερες εναλλακτικές μπαχαρικών για τον σκύλο σας.
Τι είναι η πάπρικα;
Η Η πάπρικα δεν μοιάζει με τα περισσότερα μπαχαρικά στα οποία μια μοναδική πηγή ή συστατικό αποτελεί το καρύκευμα. Αντίθετα, η πάπρικα είναι μια ψιλοαλεσμένη σκόνη αποξηραμένης πιπεριάς (πιπεριά), διάφορες πιπεριές τσίλι και πιπεριές Χαλεπίου.
Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να αλλάξει τη γεύση από μείγμα σε μείγμα ανάλογα με την αναλογία των πιπεριών. Η γλυκιά πάπρικα έχει συνήθως περισσότερη πιπεριά από άλλα είδη πάπρικας και οι σπόροι τσίλι αφαιρούνται κατά τη διαδικασία δημιουργίας. Αυτό του δίνει μια πιο απαλή και γλυκιά γεύση.
Η Η καυτή πάπρικα, από την άλλη πλευρά, έχει πιο πικάντικη γεύση καθώς οι σπόροι τσίλι αφήνονται μέσα κατά την παραγωγή. Μέσα σε μια πιπεριά, οι σπόροι τσίλι είναι αυτό που συνήθως περιέχει την περισσότερη καψαϊκίνη, η οποία είναι το στοιχείο που παρέχει τη θερμότητα για ένα τσίλι.
Η καυτή πάπρικα κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 500-1.000 SHU στην κλίμακα Scoville-η κλίμακα που μετρά πόσο καυτή είναι ένα τσίλι. Για ένα σημείο αναφοράς, τα jalapenos κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 2.500-8.000 SHU. Η γλυκιά πάπρικα είναι εξαιρετικά ήπια και εγγράφεται μόνο μεταξύ 100-250 SHU.
Γιατί ο σκύλος σας πρέπει να αποφεύγει την πάπρικα
Ακριβώς επειδή ο σκύλος σας μπορεί να φάει με ασφάλεια πάπρικα δεν σημαίνει ότι θα έπρεπε. Αν και δεν είναι εντελώς επικίνδυνη, η πάπρικα μπορεί να αποδειχθεί ενοχλητική για το κουτάβι σας και την άνεσή του.
Η καυτή πάπρικα μπορεί να ερεθίσει το γαστρεντερικό τους σύστημα
Οι σκύλοι δεν μπορούν να χειριστούν τα πικάντικα τρόφιμα με τον ίδιο τρόπο που μπορούν οι άνθρωποι. Όσον αφορά τον χειρισμό της θερμότητας, το στομάχι και το εντερικό τους σύστημα είναι μάλλον ευαίσθητα. Η γλυκιά πάπρικα δεν δημιουργεί καθόλου πρόβλημα. Ωστόσο, η καυτερή πάπρικα κάνει.
Η καυτερή πάπρικα είναι αρκετά πικάντικη ώστε να προκαλεί δυσπεψία, εμετό ή διάρροια στο σκύλο σας όταν τρώγεται σε μεγαλύτερες ποσότητες. Και ενώ αυτή είναι μια μάλλον απίθανη περίσταση, εξακολουθεί να είναι μια πιθανότητα.
Η πάπρικα περιέχει σολανίνη
Ένας άλλος κίνδυνος που απορρέει από τη μαζική πρόσληψη πάπρικας είναι η υπερβολική δόση σολανίνης. Η σολανίνη βρίσκεται σε μέλη της οικογένειας νυχτολούλουδου συμπεριλαμβανομένων των πατατών, της μελιτζάνας και της πάπρικας. Μεγάλες ποσότητες σολανίνης μπορεί να οδηγήσουν σε δυσκολίες στην αναπνοή, υπνηλία και μειωμένες αντιδράσεις του νευρικού συστήματος. Ωστόσο, το κουτάβι σας θα πρέπει να καταναλώσει τεράστιες ποσότητες πάπρικας για να συμβεί αυτό.
Η πάπρικα μπορεί να είναι ερεθιστικό της μύτης
Το sniffer ενός σκύλου είναι εκθετικά πιο ισχυρό από το δικό μας και είναι πολύ πιο ευαίσθητο σε ερεθισμούς. Η καψαϊκίνη μέσα στην πάπρικα μπορεί να προκαλέσει ήπια ενόχληση και μπορεί να κάνει το κουτάβι σας να φτερνιστεί ελεγχόμενα για λίγα δευτερόλεπτα και να εντοπίσει γρήγορα το μπολ με νερό.
Ποιες είναι μερικές ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις μπαχαρικών για σκύλους;
Δεν είναι όλα τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα ερεθιστικά για το κουτάβι σας. Μερικά από αυτά είναι καλά και υγιεινά για να τα φάνε. Εδώ είναι πέντε διαφορετικά μπαχαρικά και καρυκεύματα που μπορείτε να ταΐσετε τον σκύλο σας αντί για πάπρικα:
Κουρκουμά
Ο κουρκουμάς είναι ένα κίτρινο μπαχαρικό ρίζας που μπορεί να προσφέρει εξαιρετικά οφέλη στην υγεία του σκύλου σας. Πρώτον, μπορεί να τους δώσει μια πολύ αναγκαία ώθηση στον μεταβολισμό τους, καθιστώντας αυτό το μπαχαρικό μια εξαιρετική προσθήκη για εκείνα τα κουτάβια που είναι υπέρβαρα ή χρειάζονται λίγη ευαισθησία στο βήμα τους. Δεύτερον, ο κουρκουμάς δίνει ώθηση στην υγεία του εγκεφάλου του κουταβιού σας. Και τέλος, είναι καταπληκτικό για την αρθρίτιδα.
Βασίλης
Αυτό το βότανο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μπορεί να βοηθήσει το κουτάβι σας να ανακουφίσει τις αρνητικές επιπτώσεις της αρθρίτιδας. Ωστόσο, ο βασιλικός έχει βρεθεί ότι κάνει πολύ περισσότερα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει να λειτουργήσει ως ανακουφιστικό από το άγχος για ανήσυχους σκύλους.
Μαϊντανός
Αγαπάτε το κουτάβι σας αλλά δεν αντέχετε την κακοσμία του; Δοκιμάστε να τους δώσετε λίγο μαϊντανό. Ο μαϊντανός βοηθά στην καταπολέμηση της κακοσμίας του στόματος και στη βελτίωση της συνολικής οδοντικής υγείας. Είναι επίσης γεμάτο με αντιοξειδωτικά για την καρδιά, φυτικές ίνες και άλλα μέταλλα που χρειάζεται το κουτάβι σας για να είναι το καλύτερό του.
Κανέλα
Όπως ο μαϊντανός, η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της οδοντικής υγείας του κουταβιού σας και να φρεσκάρει την αναπνοή του. Αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξουδετέρωση των επιπτώσεων του διαβήτη σκυλιών. Η κανέλα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή ενός υπέρβαρου κουταβιού. Απλά προσέξτε και ανακατέψτε το καλά. Η χαλαρή πούδρα μπορεί να ερεθίσει τη μύξα του σκύλου σας εάν εισπνευστεί.
Ginger
Υπάρχουν τόνοι μπαχαρικών και μπαχαρικών που εάν καταποθούν θα διαταράξουν το πεπτικό σύστημα του σκύλου σας. Ωστόσο, το τζίντζερ δεν είναι ένα από αυτά. Μπορεί πραγματικά να ενισχύσει την υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα του κουταβιού σας, να καταπραΰνει τη ναυτία και τη διάρροια και να βελτιώσει την κυκλοφορία τους. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τζίντζερ στη διατροφή του σκύλου σας, προτείνουμε αλεσμένο τζίντζερ γιατί το φρέσκο τζίντζερ -ακόμη και ψιλοτριμμένο- μπορεί να είναι υπερβολικά ισχυρό.
Συμπέρασμα
Ενώ η πάπρικα μπορεί να μην είναι το ιδανικό μπαχαρικό για το κουτάβι σας, υπάρχουν μερικά κατάλληλα αντικατάστατα εάν προσπαθείτε να βελτιώσετε τη διατροφή του σκύλου σας - λογοπαίγνιο. Ωστόσο, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι κανένα από αυτά τα μπαχαρικά δεν αποτελεί ουσιαστικό μέρος της διατροφής του σκύλου σας.
Αλλά αν θέλετε να συμπληρώσετε τα γεύματά τους, φροντίστε να το κάνετε με ελεγχόμενο τρόπο. Πάντα να ελέγχετε με τον κτηνίατρό σας πριν κάνετε οποιεσδήποτε σημαντικές αλλαγές. Και αν δοθεί το πράσινο φως, βεβαιωθείτε ότι κάνετε σταδιακές αλλαγές για να παρακολουθείτε τυχόν ανεπιθύμητες ενέργειες.
