Εκτός κι αν ετοιμάζετε τακτικά βιετναμέζικα ή ταϊλανδέζικα φαγητά, μπορεί να μην είστε πολύ εξοικειωμένοι με το γαστρονομικό βότανο λεμονόχορτο. Μοιάζει με ένα μάτσο πράσινα κρεμμυδάκια, μόνο με άρωμα εσπεριδοειδών αντί για το πικάντικο του άλλου.
Το λεμονόχορτο δεν είναι κάτι που κάποιος θα έτρωγε συνήθως ωμό, πόσο μάλλον να το δώσει σε ένα κατοικίδιο. Ωστόσο, παρά το αθώο όνομά του, τολεμονόχορτο είναι τοξικό για σκύλους, γάτες και άλογα.
Οι κίνδυνοι για την υγεία του λεμονόχορτου
Σας προτρέπουμε θερμά να μην προσφέρετε λεμονόχορτο στο κατοικίδιό σας σε καμία μορφή. Αναφέραμε την αυστηρότητα του χόρτου. Ένας σκύλος που καταπίνει πολύ από αυτό μπορεί να αναπτύξει εντερική απόφραξη, κάτι που αποτελεί επείγουσα ιατρική κατάσταση. Ενέχει επίσης κινδύνους για την υγεία ως αιθέριο έλαιο λόγω της συγκέντρωσής του. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά από αυτά τα προϊόντα δεν είναι ασφαλή για χρήση απευθείας στο δέρμα τους.
Η άλλη ανησυχία για το λεμονόχορτο έγκειται στην περιεκτικότητά του σε κυανογόνο γλυκοσίδιο. Αυτές οι χημικές ενώσεις υπάρχουν σε περισσότερα από 2.000 φυτά, όπως τα φασόλια λίμα, η μανιόκα, τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα. Η χημική ουσία υπάρχει στους σπόρους των δύο τελευταίων παραδειγμάτων. Ωστόσο, οι κυανογενείς γλυκοσίδες δεν είναι δηλητηριώδεις όπως κάθεται. Η τοξικότητα εμφανίζεται όταν ένα ζώο μασάει το φυτό και η χημική ουσία αναμιγνύεται με τα ένζυμα του σάλιου.
Το αποτέλεσμα είναι η απελευθέρωση υδροκυανίου (HCN). Αυτές οι δύο λέξεις είναι πιθανώς αρκετές για να σηκώσουν μια κόκκινη σημαία. Οι άνθρωποι και τα θηλαστικά έχουν κάποια ανοχή σε αυτό σε μικρές συγκεντρώσεις. Ωστόσο, το HCN δρα γρήγορα σταματώντας την κυτταρική αναπνοή. Τα προσβεβλημένα ζώα παρουσιάζουν κλινικά σημεία γρήγορα, με θάνατο να ακολουθεί χωρίς επείγουσα παρέμβαση.
Ωστόσο, όπως μας υπενθυμίζει ο πατέρας της τοξικολογίας, ο Ελβετογερμανός γιατρός Paracelsus, «Όλα τα πράγματα είναι δηλητήριο και τίποτα δεν είναι χωρίς δηλητήριο. μόνο η δόση κάνει ένα πράγμα όχι δηλητήριο». Είναι η συγκέντρωση και η ποσότητα λεμονόχορτου που καταπίνει ένας σκύλος που καθορίζει την τοξικότητα και τις επακόλουθες επιπτώσεις.
Κλινικά σημεία κατάποσης
Εάν ο σκύλος σας έφαγε μόνο μικρή ποσότητα, τα κλινικά συμπτώματα δεν θα είναι σοβαρά, πιθανότατα, ανάλογα με τις περιστάσεις. Η κατάποση του φυτού μπορεί να προκαλέσει:
- Κοιλιακός πόνος
- Αδυναμία
- Ναυτία
- Έμετος
- GI αγωνία
Το κουτάβι σας μπορεί επίσης να βιώσει αυτά τα αποτελέσματα εάν καταπιεί αιθέρια έλαια λεμονόχορτου. Άλλα σημάδια περιλαμβάνουν:
- Ερεθισμός στόματος
- Πόδι στο ρύγχος του
- Συλιές
- Δυσκολία στην αναπνοή
Οι πιο σοβαρές περιπτώσεις δηλητηρίασης από HCN εμφανίζονται μέσα σε 20 λεπτά. Δύσκολη αναπνοή, προβλήματα με την καρδιά, κλονισμός, αδυναμία, κόκκινοι βλεννογόνοι και θάνατος. Η άμεση επείγουσα περίθαλψη είναι επιτακτική, με ελάχιστες ελπίδες για επιβίωση εάν καθυστερήσει.
Θεραπεία για δηλητηρίαση σε σκύλους
Κλασικό σημάδι δηλητηρίασης είναι η ξαφνική έναρξη της. Άλλες καταστάσεις υγείας συνήθως χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να παρουσιαστούν ή είναι αυτοπεριοριζόμενες. Εάν παρατηρήσετε τις επιπτώσεις πιθανής δηλητηρίασης, μην προσφέρετε στο κουτάβι σας ενεργό άνθρακα και μην προκαλέσετε εμετό. Αντίθετα, πηγαίνετε το σκύλο σας στον κτηνίατρό σας ή σε μια κλινική έκτακτης ανάγκης το συντομότερο δυνατό.
Το προτιμώμενο αντίδοτο για αυτόν τον τύπο δηλητηρίασης είναι η βιταμίνη Β12α ή η υδροξοκοβαλαμίνη. Η οξυγονοθεραπεία, μαζί με διάφορα ενδοφλέβια φάρμακα, είναι συχνά απαραίτητη για την εξουδετέρωση του δηλητηρίου ώστε να μπορεί να καθιζάνει στα ούρα. Πιθανότατα θα χρειαστούν αρκετές ημέρες για να αναρρώσει το κατοικίδιό σας.
Τελικές Σκέψεις
Το Το λεμονόχορτο είναι μια δυνητικά επικίνδυνη τροφή για να δώσετε στον σκύλο σας. Ενώ μπορεί να προκαλέσει ήπια συμπτώματα, μπορεί επίσης να δημιουργήσει το στάδιο για μια απειλητική για τη ζωή αντίδραση.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι το λεμονόχορτο δεν είναι τυπική απόλαυση. Εάν το κατοικίδιο ζώο σας το καταπιεί, μπορεί να είναι ως συστατικό σε ένα πιάτο που περιέχει άλλα πράγματα εξίσου τοξικά για το κουτάβι σας. Σας συνιστούμε θερμά να δώσετε στο σκύλο σας μόνο μια δίαιτα σχεδιασμένη για κυνόδοντες.
