Ίσως έχετε διαβάσει για τα υποτιθέμενα οφέλη του ηλιελαίου για την υγεία. Προέρχονται από την υψηλή περιεκτικότητά του σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μπορεί να μειώσουν τη χοληστερόλη και, επομένως, να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου1 Πιθανότατα θα θέλατε το ίδιο πράγμα για τον σκύλο σύντροφό σας όπως ένας ιδιοκτήτης κατοικίδιου.
Ωστόσο, ενώ το ηλιέλαιο δεν είναι τοξικό για τους σκύλους, είναι καλύτερο να περιορίσετε την ποσότητα που δίνετε στο κατοικίδιό σας. Ο λόγος έγκειται στην περιεκτικότητά του σε λιπαρά και στην επίδραση που μπορεί να έχετε την υγεία του κουταβιού σας2.
Η θρεπτική αξία του ηλιελαίου
Τα λίπη αποτελούν ζωτικό μέρος της διατροφής του κατοικίδιου σας. Παρέχουν μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, με περίπου 2,25 φορές μεγαλύτερη απόδοση σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Χρησιμεύουν επίσης ως μέσο αποθήκευσης λιποδιαλυτών θρεπτικών συστατικών, όπως οι βιταμίνες Α και D. Το ηλιέλαιο δεν περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά εκτός από μικρές ποσότητες βιταμινών Ε και Κ. Ωστόσο, έχει λίπος - περίπου 13,6 γραμμάρια ανά κουταλιά της σούπας.
Το τελευταίο αντιπροσωπεύει την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των 120 θερμίδων στο ίδιο μέγεθος μερίδας. Συγκεκριμένα, όλα τα λιπαρά, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου, έχουν παρόμοια ποσότητα. Παρόλο που οι άνθρωποι και οι σκύλοι μοιράζονται το 84% του DNA μας, αυτό δεν σημαίνει ότι έχουμε τις ίδιες διατροφικές απαιτήσεις. Το ηλιέλαιο περιέχει ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένου ενός που ονομάζεται λινολεϊκό οξύ.
Η συνιστώμενη δόση είναι 2,8–16,3 γραμμάρια λινολεϊκού οξέος για κυνόδοντες την ημέρα. Αυτή η θρεπτική ουσία είναι απαραίτητη για την καλή επιδερμίδα και την αναπαραγωγική υγεία. Αποτελεί επίσης μέρος της κυτταρικής δομής και των μεμβρανών. Το ηλιέλαιο περιέχει μεταξύ 44-75% λινολεϊκό οξύ, ή περίπου 5.98–10,2 γραμμάρια ανά κουταλιά της σούπας. Αυτοί οι αριθμοί είναι αρκετά εντός του συνιστώμενου επιτρεπόμενου επιτρεπόμενου ορίου.
Ηλιέλαιο και παχυσαρκία
Πρέπει επίσης να απευθυνθούμε στον ελέφαντα στο δωμάτιο όταν πρόκειται να συζητήσουμε τη διατροφική αξία του ηλιελαίου. Βρίσκεται στο επίκεντρο της απάντησής μας σχετικά με την ασφαλή κατανάλωση. Αν και αυτό το λίπος δεν είναι τοξικό, εξακολουθεί να είναι το λίπος που περιέχει σημαντικές θερμίδες. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν το βάζετε σε ένα πλαίσιο με τη συνιστώμενη θερμιδική πρόσληψη ενός σκύλου.
Για παράδειγμα, ένα κουτάβι 50 κιλών πρέπει να παίρνει μεταξύ 700-900 θερμίδες την ημέρα. Μια μερίδα 1 κουταλιάς της σούπας λινολεϊκό οξύ θα αποτελούσε το 13,3-17% της συνολικής συνιστώμενης πρόσληψης θερμίδων του κατοικίδιου ζώου σας. Είναι ακόμα μεγαλύτερο με μικρότερα κατοικίδια. Να θυμάστε ότι εκτός από το λίπος, το ηλιέλαιο δεν παρέχει μεγάλη θρεπτική αξία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η τροφή του σκύλου σας πρέπει να παρέχει το μεγαλύτερο μέρος της θερμιδικής του πρόσληψης ως πλήρη και ισορροπημένη πηγή.
Ακόμη και οι άνθρωποι θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη ωμέγα-6 λιπαρών οξέων σε όχι περισσότερο από 5–10% της θερμιδικής τους πρόσληψης. Επομένως, είναι εύκολο να καταλάβετε γιατί πρέπει να περιορίσετε πόσα παίρνει το κατοικίδιο ζώο σας εκτός της κανονικής του διατροφής. Η τροφή τους τα έχει διατροφικά καλυμμένα με ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Εάν ο σκύλος σας έχει αλλεργίες ή πάθηση δέρματος, ο κτηνίατρός σας μπορεί να συστήσει ένα συμπλήρωμα. Ωστόσο, το ηλιέλαιο δεν είναι απαραίτητη προσθήκη.
Τελικές Σκέψεις
Πολλοί ιδιοκτήτες σκύλων θεωρούν τα κατοικίδιά τους περισσότερο από απλούς συντρόφους. Είναι κατανοητό γιατί κάποιοι μπορεί να θέλουν να μοιραστούν τα φαγητά τους μαζί τους. Ωστόσο, είναι καλύτερο για την υγεία του κουταβιού σας να ακολουθεί την κανονική του διατροφή. Το κακό του να προσφέρετε το ηλιέλαιο του σκύλου σας δεν είναι η τοξικότητά του. Αντίθετα, ξεκουράζεται με τις πρόσθετες θερμίδες που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία και τους σχετικούς κινδύνους για την υγεία.
