Κανέλα - ένα κλασικό μπαχαρικό στους περισσότερους από εμάς αρέσει να πασπαλίζουμε πάνω από ένα ζεστό πρωινό ή ένα γλυκό, νόστιμο επιδόρπιο. Μπορούν όμως τα σκυλιά μας να συμμετέχουν στη διασκέδαση;
Η σύντομη απάντηση: ναι, τα σκυλιά μπορούν να φάνε κανέλα. Όχι, δεν είναι τοξικό
Όπως λέμε, δεν συνιστάται να ταΐζετε τον σκύλο σας με κανέλα ή να του επιτρέπετε να τη φάει. Σε μεγάλες ποσότητες, η αλεσμένη κανέλα, το λάδι κανέλας και τα ξυλάκια κανέλας μπορούν να προκαλέσουν στενοχώρια στον γούνινο φίλο σας - συνήθως γαστρικό, αλλά και πιθανώς ως ερεθιστικό για το δέρμα ή τους πνεύμονες.
Cinnamon Nutrition and Fun Facts
Ενώ μπορεί να σκεφτείτε την κανέλα ως το μπαχαρικό που χρησιμοποιείτε στη μηλόπιτα, η κανέλα είναι στην πραγματικότητα η μεγαλύτερη ονομασία πολλών ειδών δέντρων καθώς και το μπαχαρικό της κουζίνας που φτιάχνεται από αυτά.
Υπάρχουν δύο κύρια δέντρα από το γένος Cinnamomum από το οποίο παρασκευάζεται το μπαχαρικό. Το κάπως πιο σπάνιο δέντρο «αληθινής κανέλας» γνωστό ως Cinnamomum verum και το πιο κοινό και φθηνότερο Cinnamomum cassia. Η «αληθινή κανέλα» είναι εγγενής στο Μπαγκλαντές, τη Μιανμάρ, τη Σρι Λάνκα και την Ινδία. Η Κασσία είναι ιθαγενής της Κίνας.
Αυτά τα δέντρα, και το μπαχαρικό που προέρχεται από αυτά, έχουν εκτιμηθεί ιδιαίτερα σε όλη την ιστορία. Η κανέλα τεκμηριώθηκε και χρησιμοποιήθηκε από τους Αρχαίους Αιγύπτιους ήδη από το 2000 π. Χ., και εκτιμήθηκε επίσης από τους Αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Η κανέλα ήταν κάτι περισσότερο από ένα μπαχαρικό. θεωρήθηκε δώρο κατάλληλο για βασιλιάδες και θεούς!
Οφέλη για την υγεία της κανέλας για σκύλους
Το θετικό είναι ότι η κανέλα δεν είναι τοξική για τα σκυλιά, αλλά το μειονέκτημα είναι ότι δεν έχει κάποιο ιδιαίτερο διατροφικό όφελος ούτε για τον γούνινο φίλο σου. Η κανέλα έχει αμελητέες ποσότητες σιδήρου, ασβεστίου και καλίου, αλλά κυρίως είναι ένα ζεστό και πικάντικο άρωμα για ανθρώπινη κατανάλωση.
Και όπως γνωρίζουν πολλοί ιδιοκτήτες σκύλων, είναι συνήθως καλύτερο να αποφεύγετε τις γεύσεις όταν πρόκειται να ταΐσετε τον σκύλο σας. Σίγουρα, οι γλυκοπατάτες με λίγη κανέλα πάνω σας ακούγονται νόστιμες, αλλά όταν ταΐζετε ολόκληρα τρόφιμα στο κουτάβι σας είναι πάντα πιο ασφαλές να τις σερβίρετε εντελώς χωρίς καρυκεύματα.
Μπορεί η κανέλα να κάνει κακό στα σκυλιά;
Η κανέλα δεν είναι τοξική για τους σκύλους, επομένως δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για το ότι το κουτάβι σας θα υποστεί θανατηφόρες συνέπειες εάν το βρείτε να ρολάρει το τελευταίο από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά βρώμης.
Ωστόσο, σύμφωνα με τη Γραμμή Βοήθειας Pet Poison, μεγάλες ποσότητες αλεσμένης κανέλας ή τα έλαια της κανέλας (είτε καθαρά αιθέρια έλαια είτε αυτά σε ξυλάκια κανέλας) μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό του δέρματος και πεπτικές διαταραχές τόσο σε σκύλους όσο και σε ανθρώπους. Εάν ένας σκύλος μασήσει ξυλάκια κανέλας, την τρώει αλεσμένη ή ως αιθέριο έλαιο μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο στόμα.
Μερικές φορές όταν ένας σκύλος τρώει αλεσμένη κανέλα, θα εισπνεύσει και λίγη από αυτήν. Αυτό μπορεί να ερεθίσει τους πνεύμονές τους, προκαλώντας βήχα και πνιγμό, ή ακόμα και δυσκολία στην αναπνοή. Η γραμμή βοήθειας Pet Poison προειδοποιεί επίσης ότι η κατανάλωση μιας εξαιρετικά μεγάλης ποσότητας κανέλας μπορεί να οδηγήσει σε εμετό, διάρροια και ακανόνιστο καρδιακό ρυθμό.
Τι να κάνετε αν ο σκύλος σας τρώει κανέλα
Πρώτον, μην πανικοβάλλεστε. Στη συνέχεια, προσπαθήστε να καταλάβετε πόσο έχει φάει ο σκύλος σας και πόσο καιρό πριν τον τσάκισε και αν έχει μπει στη μύτη, τους πνεύμονές του κ.λπ.
Στη συνέχεια, καλέστε τον κτηνίατρό σας για να ελέγξει σχετικά με επιπλέον ανησυχίες, προτάσεις για το πώς να βοηθήσετε το κουτάβι σας και να το ενημερώσετε εάν παρατηρήσετε αλλαγές στη συμπεριφορά.
Αν και δεν θα χρειαστεί να σπεύσετε το σκυλί σας στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης, εάν φάει περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού περίπου, πιθανότατα θα έχετε ένα κουτάβι με αναστατωμένη κοιλιά. Φροντίστε να κάνετε παρέα με τον σκύλο σας για τουλάχιστον τις επόμενες ώρες για να βεβαιωθείτε ότι μπορεί να φτάσει στην τουαλέτα όποτε χρειαστεί!
Τι γίνεται με το μοσχοκάρυδο;
Το Μοσχοκάρυδο, ένα παρόμοιο χρωματιστό μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε πολλές από τις ίδιες συνταγές με την κανέλα, είναι τοξικό για τους σκύλους. Η τοξίνη που περιέχει ονομάζεται μυριστικίνη και μπορεί να προκαλέσει αυξημένο καρδιακό ρυθμό, αποπροσανατολισμό, παραισθήσεις, κοιλιακό άλγος, υψηλή αρτηριακή πίεση, ξηροστομία και επιληπτικές κρίσεις.
Τα συμπτώματα από την πρόσληψη μυριστίνης μπορεί να διαρκέσουν έως και 48 ώρες. Είναι σχεδόν αδύνατο να καταναλωθεί αρκετό μοσχοκάρυδο μέσω των αρτοποιημάτων και των τροφίμων για να προκαλέσει τοξικότητα στους σκύλους, αλλά εάν καταναλωθούν μεγάλες ποσότητες αλεσμένου μοσχοκάρυδου μπορεί να είναι επικίνδυνο. Καλέστε αμέσως τον κτηνίατρό σας εάν ο σκύλος σας τρώει αλεσμένο μοσχοκάρυδο ή σπόρους.
Τελικές σκέψεις σχετικά με το να ταΐζετε τον σκύλο σας με κανέλα
Λοιπόν, πρέπει να ταΐσετε τον σκύλο σας με κανέλα; Όχι, όχι πραγματικά.
Είναι γενικά ασφαλές ως συστατικό, οπότε αν οι αγαπημένες λιχουδιές του σκύλου σας έχουν λίγη κανέλα μέσα δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Ωστόσο, η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων απλής κανέλας μπορεί να έχει δυσάρεστες παρενέργειες, επομένως μην τους αφήνετε να τρώνε ξυλάκια κανέλας, αλεσμένη κανέλα ή αιθέρια έλαια κανέλας.
Και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε ποτέ τον σκύλο σας να δοκιμάσει την «πρόκληση κανέλας». Ανεξάρτητα από το πόσο άσχημα θέλουν να εντυπωσιάσουν τον Fido στο πάρκο σκύλων.
