Ποια γάτα θα μπορούσε να αντισταθεί στην ευκαιρία να ρουφήξει ένα πιάτο με το υπόλοιπο σάλτσα; Ζωμός, λίπος και αλμυρά εδέσματα από ζωική πρωτεΐνη - όλα όσα αγαπά η γάτα σας. Είναι όμως το σάλτσα ασφαλές για κατανάλωση από τις γάτες; Η αλήθεια είναι ότι εξαρτάται πραγματικά από το πώς το ετοίμασε ο σεφ.
Μερική σάλτσα μπορεί να έχει ορισμένα συστατικά που μπορεί να είναι αρκετά επιβλαβή για μια γάτα-ειδικά σε υψηλές ποσότητες.
Τι είναι το Gravy;
Αν είστε εξοικειωμένοι με οποιοδήποτε είδος τροφής ψυχής, πιθανότατα έχετε συνηθίσει να ρίχνετε σάλτσα σε ορισμένες συνταγές - ειδικά κατά τη διάρκεια των γιορτών. Αλλά αν δεν είστε τα χέρια που το δημιούργησαν, μπορεί να μην ξέρετε ακριβώς από τι αποτελείται η σάλτσα.
Η σάλτσα είναι μια σάλτσα που συνήθως παρασκευάζεται από χυμό κρέατος, αλεύρι ή άμυλο καλαμποκιού και καρυκεύματα. Ορισμένα έχουν πραγματικά κομμάτια κρέατος χάμπουργκερ ή κοτόπουλου, ενώ άλλα προσφέρουν απλώς ένα πιο παχύρρευστο υγρό. Μπορείτε να αγοράσετε προκατασκευασμένο σάλτσα, πακέτα σάλτσας ή να το φτιάξετε από την αρχή.
Στοιχεία διατροφής Gravy
Ποσό ανά:1 μπορεί
| Calories: | 236 |
| Ολικό Λίπος: | 16 g |
| Πρωτεΐνη: | 6 g |
| Σίδερο: | 7% |
| Μαγνήσιο: | 1% |
| Ασβέστιο: | 6% |
| Κοβαλαμίνη: | 5% |
Υλικά σάλτσας: Μια πιο προσεκτική ματιά
Το Gravy χρησιμοποιεί πάντα μια πηγή πρωτεΐνης ως βάση της σάλτσας. Το κρέας της επιλογής ψήνεται αργά, μερικές φορές σε γάλα, βούτυρο ή νερό.
Μπορείτε να φτιάξετε όλα τα είδη συνταγών χρησιμοποιώντας πηγές κρέατος όπως:
- Κοτόπουλο
- Μοσχάρι
- Πάπια
- Χοιρινό
Στο πιο βασικό του, κανένα βασικό συστατικό δεν μπορεί να βλάψει πραγματικά τη γάτα σας. Δεν πρόκειται για το ζωμό ή το αλεύρι - αλλά τα καρυκεύματα και τα γαλακτοκομικά είναι εντελώς διαφορετικές ιστορίες.
Δυνητικά επιβλαβή ζεύγη σάλτσας ή καρυκεύματα
Είναι πολύ συνηθισμένο να προσθέτουμε δυνητικά επιβλαβή συστατικά στη σάλτσα που απλώς δεν συμφωνούν με τις γάτες. Μερικά παραδείγματα είναι το σκόρδο, το κρεμμύδι και το σχοινόπρασο. Όλα αυτά ανήκουν στην οικογένεια allium, η οποία είναι εξαιρετικά τοξική για τους σκύλους και τις γάτες.
Αυτά τα σχέδια παράγουν μια ένωση που ονομάζεται θειικό n-προπυλεστέρα, το οποίο είναι οξειδωτικό. Δεδομένου ότι οι γάτες είναι πολύ επιρρεπείς σε οξειδωτική βλάβη στα ερυθρά αιμοσφαίρια τους, είναι εξαιρετικά προβληματικό όταν οι γάτες σας ακόμη και μικρές ποσότητες από αυτά
αρωματικά φυτά.
Οι γάτες είναι, στις περισσότερες περιπτώσεις, εντελώς δυσανεκτικές στη λακτόζη. Εξαιτίας αυτού, το συκώτι τους δεν μπορεί να παράγει τα κατάλληλα ένζυμα για τη διάσπαση των γαλακτοκομικών προϊόντων στο σύστημα. Αν σερβίρατε τη σάλτσα σας σε μια νόστιμη πιατέλα με πουρέ πατάτας, μπορεί να έχετε προσθέσει γάλα και βούτυρο.
Οι γάτες πρέπει να μένουν μακριά από τη σάλτσα
Εκτός κι αν γνωρίζετε με βεβαιότητα ότι δεν υπάρχει τίποτα στη σάλτσα που μπορεί να είναι επιβλαβές για τη γάτα σας, είναι καλύτερο να αποφύγετε να της το προσφέρετε καθόλου. Ωστόσο, αν το φτιάξατε στο σπίτι και ξέρετε ότι είναι απολύτως ασφαλές για γατάκια, μερικές γλείψεις δεν θα βλάψουν.
Αν το ετοιμάσετε στο σπίτι, απλώς αφήστε έξω το αλεύρι και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα καρυκεύματα. Ουσιαστικά, απλώς προσφέρετε ζωμό, τον οποίο μπορείτε να προσθέσετε σε στεγνή κροκέτα ή να φτιάξετε το δικό σας μικρό αλμυρό μείγμα.
Η σάλτσα είναι μια «τροφή για ανθρώπους» με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά με δυνητικά τοξικά συστατικά για τις γάτες. Έτσι, η γάτα σας πρέπει να μείνει εντελώς μακριά.
Κίνδυνοι από προκατασκευασμένη σάλτσα
Μπορείτε εύκολα να βρείτε σάλτσα σε βάζα και πακέτα που διευκολύνουν όλη τη διαδικασία δημιουργίας της συνταγής όταν φτιάχνετε ένα μεγάλο γεύμα. Ωστόσο, αυτή η ευκολία έχει τα μειονεκτήματά της όταν πρόκειται για τους τετράποδους φίλους αιλουροειδών σας.
Πολλές από αυτές τις επιλογές περιέχουν επιπλέον συστατικά που δεν περιέχει η σάλτσα από την αρχή. Είναι σημαντικό να κοιτάξετε πάνω από την ετικέτα των συστατικών εάν η γάτα σας μπήκε στα εμπορεύματα.
Συνήθως, στη χειρότερη περίπτωση, η σάλτσα μπορεί να προκαλέσει κάποια προβλήματα στο πεπτικό σύστημα, με αποτέλεσμα έμετο, ναυτία ή διάρροια.
Εναλλακτικές λύσεις για τις γάτες που τρώνε σάλτσα
Υπάρχουν πολλές υγιεινές εναλλακτικές για να προσφέρετε στη γάτα σας αντί για σάλτσα. Για παράδειγμα, πολλές εταιρείες παράγουν σνακ που γλείφονται τώρα που είναι ζωμοί και σάλτσες σχεδιασμένες μόνο για γάτες.
Μπορείτε επίσης να βράσετε λίγο λίπος κοτόπουλου ή ανεπιθύμητο φρέσκο κρέας, αν μπορείτε. Μπορείτε επίσης να αφυδατώσετε το κρέας για να γίνει σπασμωδικό, ώστε να τεντώνεται περισσότερο και να αποθηκεύεται περισσότερο.
Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές DIY σε ιστότοπους όπως το Pinterest που εμπνέουν τη δημιουργικότητά σας και σε υγιεινές λιχουδιές για γάτες.
Cats + Gravy: Final Thoughts
Έτσι, φυσικά, η γάτα σας μπορεί να απολαύσει σάλτσα - αρκεί να μην περιέχει καρυκεύματα που θα μπορούσαν να αναστατώσουν το σύστημα της γατούλας σας. Εάν φτιάξατε τη σάλτσα σας με γάλα και βούτυρο, μπορεί να προκαλέσει κάποια γαστρεντερική διαταραχή, αλλά θα πρέπει να αναρρώσει χωρίς επίσκεψη στον κτηνίατρο.
Ωστόσο, εάν πιστεύετε ότι η γάτα σας κατανάλωσε πιο επικίνδυνα συστατικά, θα πρέπει να τηλεφωνήσετε ή να πάτε αμέσως για περαιτέρω αξιολόγηση. Είναι πάντα καλύτερο να είσαι ασφαλής παρά να συγγνώμη-για κάθε περίπτωση.
