Αυτό το δημοσιεύω εδώ για μερικούς λόγους, ο ένας είναι για να μην το ξεχάσω. Και το άλλο γιατί να κρατήσω ένα καλό για μένα, σωστά;
Δείτε: Έχω πειραματιστεί με πολλές συνταγές Snello όλα αυτά τα χρόνια. Μερικά είναι πολύ ακατάστατα και καταρρέουν όταν πέφτουν στο νερό. Άλλοι δεν γίνονται εύκολα αποδεκτοί από τα σαλιγκάρια (επιλεκτικοί μικροί κακοποιοί)! Ωστόσο, άλλοι δεν έχουν το διατροφικό προφίλ που απαιτείται για την προώθηση της όμορφης, υγιούς ανάπτυξης του κελύφους και τη συμπεριφορά αναπαραγωγής στα σαλιγκάρια σας.
Τώρα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή για μυστηριώδη σαλιγκάρια, σαλιγκάρια ramshorn, σαλιγκάρια ιαπωνικής καταπακτής
Σχεδόν κάθε υδρόβιο σαλιγκάρι γλυκού νερού!
Τακτοποιημένο, σωστά; Λοιπόν, με αυτό που είπε - ας φτάσουμε στη συνταγή του snello!
My Secret Snello Recipe
(Κάνει περίπου 4 φλιτζάνια Snello.)
Η θάλασσα του Σνέλο:
Υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις χύμα φαγητά με σαλιγκάρια!
Υλικά:
- 1 και 1/4 C γλυκοπατάτες σε κύβους ή καρότα κομμένα σε φέτες, βρασμένα στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν
- 1 1/2 C φασολάκια κονσέρβα, στραγγισμένα (κατά προτίμηση χωρίς αλάτι)
- 3 νιφάδες TB ψαριών (χρησιμοποιώ Omega One Goldfish Flakes)
- 3 TB ξηρό αλεσμένο κριλ (χρησιμοποιώ Northfin Fry Starter, 100% ολόκληρο κριλ) ή άλλες πηγές πρωτεΐνης (κατεψυγμένα ή αποξηραμένα σκουλήκια αίματος, αυγά, κ.λπ.)
- 2 TB ανθρακικό ασβέστιο σε σκόνη (χωρίς προσθήκη βιταμίνης D, χρησιμοποιώ αυτό το είδος)
- 2 κουταλάκι του γλυκού Super Green Boost (ή Spirulina/kelp) σε σκόνη
- 3–4 TB σκόνη ζελατίνης χωρίς γεύση
- 1/2 C φιλτραρισμένο νερό
- 2 κάψουλες Seachem Nourish (για ιώδιο, παραλείψτε εάν χρησιμοποιείτε φύκια ή σπιρουλίνα)
- 2 καπάκια Seachem Garlic Guard ή 1 σκελίδα φρέσκο σκόρδο, θρυμματισμένη
- 1 φλιτζάνι σπανάκι
- Μαγείρεψε στον ατμό καρότα ή γλυκοπατάτες μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 15–25 λεπτά.
- Όταν μαγειρεύετε στον ατμό, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι και μια σακούλα Ziploc, θρυμματίστε τις νιφάδες σε σκόνη. Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε θρυμματισμένες νιφάδες ψαριού, ανθρακικό ασβέστιο, Super Green Boost (ή Σπιρουλίνα ή φύκια) και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν.
- Σε ένα μπλέντερ ή ένα φλιτζάνι Nutribullet προσθέστε πράσινα φασόλια (στραγγισμένα με νερό), Nourish, Garlic Guard ή σκελίδα σκόρδο, σπανάκι και γλυκοπατάτες/καρότα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν, προσθέτοντας έως και 1/2 C νερό εάν η μηχανή είναι έχοντας πρόβλημα. Προσθέστε το ξηρό μείγμα νιφάδων ψαριού και ανακατέψτε ξανά μέχρι να διαλυθεί καλά. Το μείγμα που προκύπτει θα πρέπει να έχει τη συνοχή της πουτίγκας. Θέλετε να προσπαθήσετε να το κρατήσετε από την πιο παχιά πλευρά, όχι νερουλό, καθώς πιο παχύρρευστο θα πηκτώσει καλύτερα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια μικρή κατσαρόλα και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Σιγά-σιγά και σταδιακά ανακατεύετε τη ζελατίνη μέχρι το μείγμα να αχνίσει αλλά να μην αφρίζει.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα σε ένα φύλλο μπισκότων στρωμένο με λαδόκολλα και απλώνουμε επίπεδο, περίπου 1/4″ πάχος.
- Βάζουμε αμέσως το φύλλο μπισκότου στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά ή μέχρι να δέσει. Για να καταλάβετε εάν έχει ρυθμιστεί, χρησιμοποιήστε το "Tap test" για να χτυπήσετε ελαφρά γύρω από την επιφάνεια. Εάν εξακολουθείτε να έχετε υγρό στα δάχτυλά σας, δεν έχει τελειώσει.
- Όταν δέσει, κόψτε σε κύβους και χωρίστε τους κύβους ώστε να μην ακουμπούν, όσο το δυνατόν περισσότερο. (Αυτό είναι το πιο χρονοβόρο μέρος.)
- Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 3 ώρες πριν τη μεταφέρετε σε σακούλα Ziploc για αποθήκευση.
Τα σαλιγκάρια μου τρελαίνονται με αυτά τα πράγματα:
Κάνει επίσης αρκετά. Μη διστάσετε να μειώσετε τη συνταγή στο μισό αν δεν θέλετε να φτιάξετε τόσο πολύ. Μπορείτε επίσης να τροποποιήσετε τη συνταγή ανάλογα με τα υλικά που έχετε διαθέσιμα.
Για παράδειγμα:
Αν δεν έχετε σπανάκι στο χέρι, δοκιμάστε να ρίξετε λίγο μαρούλι, λαχανικά ή λάχανο.
Χωρίς νιφάδες ψαριού; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεσμένα σφαιρίδια ως υποκατάστατο (το είδος για τα σαρκοφάγα ψάρια είναι το καλύτερο).
Θέλετε να χρησιμοποιήσετε αρακά αντί για πράσινα φασόλια; Προχώρα αμέσως!
Νιώστε ελεύθεροι να πειραματιστείτε για ναβρείτε αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς (και τα σαλιγκάρια σας).
Πλεονεκτήματα Snello:
- Το ιώδιο είναι απαραίτητο για τα σαλιγκάρια να χρησιμοποιούν το ασβέστιο για την κατασκευή κελύφους. Χρησιμοποιώ το Seachem Nourish ως την κύρια πηγή ιωδίου. Το φύκι έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο, αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε.
- Το κριλ προσθέτει θρεπτική πρωτεΐνη χρήσιμη για την προώθηση της αναπαραγωγής και της ωοτοκίας. Το κριλ είναι πολύ θρεπτικό και πλούσιο σε πρωτεΐνη.
- Το σκόρδο είναι ένα φανταστικό βελτιωτικό γεύσης χρήσιμο για επιλεκτικούς τρώγων και διεγερτικό της όρεξης.
- Το Το Super Green Boost είναι γεμάτο μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Η σπιρουλίνα είναι επίσης γεμάτη ίχνη θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου, και μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του χρώματος των κελύφους του σαλιγκαριού!
- Η γλυκύτητα της γλυκοπατάτας ή του καρότου βοηθά στη νόστιμη γεύση της (για τα σαλιγκάρια φυσικά!). Πολλά είδη ψαριών θα κυνηγήσουν και αυτά τα πράγματα.
- Το μαγείρεμα του σπανακιού αφαιρεί τα οξαλικά που μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση του ασβεστίου, καθιστώντας το ασφαλές για τα σαλιγκάρια.
Εναλλακτικές λύσεις για εξοικονόμηση χρόνου
Τέλος, αν σας φαίνεται υπερβολική δουλειά και χρόνος για να ξοδέψετε, μπορείτε απλώς να αγοράσετε κατευθείαν το Hikari Crab Cuisine.
Άλλη επιλογή; Μπορείτε να τροποποιήσετε το Repashy Soilent Green για να είστε πιο προσανατολισμένοι στα ασπόνδυλα.
- Χρησιμοποιήστε 1 TB ανθρακικού ασβεστίου ανά 2 TB Soilent Green
- Ένας κύβος από αιματοσκώληκες για πρωτεΐνη
- Και 1/2 C παιδική τροφή ή λαχανικά στον ατμό και πουρέ
Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ζεστό νερό. Ένα ωραίο πράγμα για το Repashy Soilent Green είναι ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και για τα ψάρια σας. Άρα είναι κάπως δύο σε ένα.
Η ουσία;
Αυτή η συνταγή που έδωσα παίρνει πολύ χρόνο για να φτιάξω, να αποθηκεύσω και να καθαρίσω αυτό το υλικό, χωρίς να το παρακάμψω. Αλλά το σπιτικό Snello είναι η καλύτερη επιλογή εάν χρειάζεται να ταΐσετε πολλά σαλιγκάρια και προτιμάτε να μειώσετε το κόστος μην αγοράζοντας τόνους προκατασκευασμένων τροφίμων.
Τελικά, αυτό είναι αυτό που λειτουργεί καλύτερα για εσάς.
Τυλίγοντας το
Ελπίζω να απολαύσετε τη μυστική συνταγή μου για το σαλιγκάρι Snello, με λίγα λόγια. (Ωχ, συγγνώμη - δεν μπορούσα να αντισταθώ.)
Τι πιστεύεις; Έχετε κάποιες συμβουλές ή κόλπα που θα θέλατε να μοιραστείτε για να φτιάξετε την τέλεια παρτίδα τροφής gel για σαλιγκάρια;
